2023/6/29(木)。
14:45ごろ、銀座「元楽」さんへ。
入ってすぐ、ではなく店内中ほど右手の券売機で「楽ラーメン半ぶためしセット(塩)」(¥1070)を買い、店員さんに食券を渡し、カウンター席に着く。
店内は先客4組6人、後客1人。
まず半ぶためしセットが到着。具は針のり、ネギ、刻んだチャーシュー。遅れること数分でラーメンが到着。ラーメンの具は甘めのメンマ、ネギ、ゆで卵半分、チャーシュー。
器がベトベトしているのも、このお店では個性となる。
背油たっぷりなのだが胃もたれするようなしつこさはなく、脂の甘みを感じながらするする箸が進む。あっという間に完飲・完食。
ぶためしもお薦めの食べ方に習い、卓上のごま油、ぶためしタレをかけ、完食。
こんなしっかりコロナ対策してくれたおかげで、安心してランチを楽しめた。
今までありがとうございました。
ごちそうさまでした。
こってりが売りだけど脂の量は調整可能なようなので、必要があれば注文時に店員さんに告げるのがよいかと。
お水は出入り口付近にウォーターサーバーあり。
平日は11:00~26:00で15:00~17:00は休憩時間(平常時)。