２０１９／３／２５（月）。
１４：００少し前、「小諸そば」さんへ。
季節メニューの「春盛り天そば」（￥４８０）を券売機で買い、今回は「冷たいそばで」と口頭でお願いする。
店内は７割ほどの入りで、後客はちらほら。待ち客は１人だったため、すぐに料理が到着する。
小皿には桜海老と筍のかき揚げ、きすの天ぷら、アスパラの天ぷら、薬味の大根おろし。
揚げたてではないから大きな差異はないのだろうけど、つゆに浸っていないので、桜海老の風味がダイレクトに伝わってくる。天ぷらそのものを楽しみたいときは、温そばじゃなくて冷そばですね。キス天、アスパラ天もサクッとして良し。
そば湯をいただいて、サッと店を後にする。
ごちそうさまでした。
●小諸そば「春盛り天そば」￥４８０
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。
店内にウォーターサーバーあり。
