【築地市場】佐賀昇「薬膳カレー」￥１１００

２０１９／１／１８（金）。

咳からの悪寒。完全に風邪ですな。消費期限から８年過ぎた風邪薬を飲んでみたものの、一応体によさそうなものにするかと１３：４５ごろ、築地市場「佐賀昇」さんへ。

自動ドアを通過してずんずん進み、「パインテラス」さんの中をのぞくと（長くなるので説明割愛）、先客は２組６人、後客なし。今回もカウンター席に案内され、「薬膳カレー」（￥１１００）を口頭でお願いする。

５分ほどして料理が到着。薬膳カレーと白ゴマがかかったご飯は別盛りで、そしてちゃんこスープ。スープにはゆず胡椒を入れるのを薦められる。

薬膳カレーは、いわゆるキーマカレー。ひと口目からしっかりスパイシーで、ちゃんこ店（が母体のバー）で出てくるものとは思えない本格感。体が温まりますな。

確認できたちゃんこスープの具は、鶏つくね、ニンジン、ニラ、モヤシ、ゴボウ、キャベツ、シメジ、エノキ。具だくさんでとても美味。体が温まりますな。

食事が終わる頃になってドリンクの注文を聞かれたので、ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティーからアイスコーヒーを選択。

風邪について調べていたところ、「風邪ひいたときは無理して食べる必要はない。野生動物は弱っているときは何も食べない」という説があって、なるほどなーと思った。本能に従うなら、そっちの方が理にかなっているのかな。

ひと息つき、店員さんに伝票とお金を渡してお会計。

ごちそうさまでした。

●佐賀昇「薬膳カレー」￥１１００
東京都中央区銀座７－１８－１５
コスト・・・★★★★☆
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★☆
→銀座価格ではあると思う。もう一品、サラダやら小鉢やらが付いていれば完璧。

お水は適宜ポットあり。

ランチタイムは１１：３０～１４：３０（ラストオーダー）。