２０１８／１２／１７（月）。
１４：００過ぎ、久しぶりに築地市場「天花そば」さんへ。
入り口の券売機で「春菊天」（￥４００）と、今年の食べ納めかなということで「イカ天」（￥１１０）を買い、カウンターに券を出して「温かいそばで」とお願いする。
カウンターのみの店内は、ほぼいっぱいの盛況ぶり。後客も続々。待ち客はいなかったので、２分ほどで料理が完成する。具は春菊天、イカ天、刻んだネギ。
ふんわり揚げられた春菊天は、いつも通り美味。イカ天の食感もお見事。ナガイモをつなぎに使ったそば、化学調味料不使用のめんつゆも相変わらずの出来。いつも以上にそばつゆが熱々だったのもうれしかった。卓上の七味を適宜振り掛け、しっかり完食。
食器を下げて、サッと退店。
今年もごちそうさまでした。
お水は店内中ほどにウォーターサーバーあり。
平日は７：３０～２０：００の通し営業。
