2022/11/2(水)。
15:45ごろ、銀座「よもだそば」さんへ。
入ってすぐの券売機で「よもだカレー半たぬきそばセット」(¥690)を購入。
ウナギの寝床状態の店内はこの時間でも7~8割の入りで、後客も続々。店内中ほどのカウンターに食券を出し、「冷たいそばで」とお願いする。
待ち客おらず、すぐに料理が到着。目に付くカレーの具は骨付き鶏モモ肉、そして、つけあわせのキュウリの漬物。
鶏モモ肉はスプーンで簡単に骨から身が外せるほどの柔らかさ。トマトの酸味が心地よし。食べ進めると額にうっすら汗。スパイスたっぷりのインドカレー、相変わらず、よくある立ち食いそば店のものとは一線を画す逸品。
揚げ玉、刻んだ白ネギ、ワサビが添えられたたぬきそばも文句なし。セットのそばが、たぬきそばなのがとてもありがたい。
トレイを返却して、サッと退店。会社が移転しちゃったら、よもだそばさんまではさすがに来られないから、もっと頻度を上げようと思った。
ごちそうさまでした。
●よもだそば 銀座店「よもだカレー半たぬきそばセット」(¥690)
よもだカレーは半カレーにしてしまうと鶏モモ肉がつかなくなるので注意。
お水は給水機やらポットやらが適宜あり。
7:00~22:30の通し営業。