２０２２／１０／１８（火）。
１５：２０ごろ、もしかしてこの店舗でいただくのは初めてかな？ の銀座「九州じゃんがら銀座店」さんへ。
店内に入り、案内された席に着き、メニューを見て博多系とんこつの「ぼんしゃん」（￥８８０）を口頭で注文する。麺の固さは普通にした。先客は３人、後客は２組３人。
細麺なのですぐに料理が到着する。具はチャーシュー、キクラゲ、刻んだ青ネギ。
世間では豚骨臭いラーメンを嫌う人もいるけど、しっかり豚骨臭いのが好きな人にはぼんしゃんはピッタリ。具は値段の割には少ないかなと思うけど、全部載せにしちゃうと￥１４３０もするので我慢。代わりに卓上の辛子高菜、紅ショウガ、いりごまを入れ、自分好みに仕上げて食べ進める。
伝票を持って出入口近くのレジでお会計。
ごちそうさまでした。
●九州じゃんがら銀座店「ぼんしゃん」￥８８０
東京都中央区銀座６ー１２ー１７
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。
コロナでなければ平日営業は１１：００～２６：００。
お水は各テーブルにポットあり。
