２０２２／２／４（金）。
１４：００ごろ、先週に続き２／２２（火）で築地市場での営業を終了する「ピラミッド」さんへ。
階段を下りると満卓で待ち客１人。入り口で手指を消毒し、待っている間に注文を聞かれたので「海のかきとほうれん草」の「今週のカレー」（￥１０００）をお願いする。トッピングはザワークラウト、そして前回よりワンランクアップさせてキーマ１／３（￥５０）を追加注文。後客続々。
１０分弱で料理が到着。ライスの上にはマッシュポテトが鎮座、脇にはトッピングのザワークラウト、そして鉄鍋に入ったカレーという布陣。
ぷりぷりのかきがごろごろ入っていて実に美味。ほうれん草もおいしかった。キーマ１／３は、相掛けでも別盛りでもなく今週のカレーと混ぜられていて、まだまだ全然余裕だった。次回はいよいよキーマ１／２か。ザワークラウトも相変わらず美味。
この日はテーブルにてお会計。
ごちそうさまでした。
●ピラミッド「今週のカレー（海のかきとほうれん草）＋キーマ１／３」￥１０００＋￥５０
東京都中央区築地２－１２－１６－地下１階
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。
東京都中央区築地２－１２－１６－地下１階
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。
お水のポットは各テーブルにあり。鉄鍋はめちゃくちゃ熱いので注意。
平日ランチタイムは１１：００～１５：３０。ラストオーダーは１５：００。
追記：２０２２／２／２２（火）、閉店。３／４（木）より新富町にて営業開始。
