２０２１／３／１２（金）。
１４：１５ごろ、銀座「元楽」さんへ。
入ってすぐ、ではなく店内中ほど右手の券売機で「楽ラーメン半ぶためしセット（塩）」（￥１０００）を買い、店員さんに食券を渡し、カウンター席に着く。
店内は先客２人、後客３人と、人気店にしては珍しくガラガラ。こんなしっかりコロナ対策してるのに、やはりこのご時世だと厳しいのだろうか。
すぐに半ぶためしセットが到着。具は針のり、ネギ、刻んだチャーシュー。お薦めの食べ方に習い、卓上のごま油、ぶためしタレをかけ、しばし食べ進める。
遅れること数分でラーメンが到着。ラーメンの具は甘めのメンマ、ネギ、ゆで卵半分、チャーシュー。背油たっぷりなのだが胃もたれするようなしつこさはなく、脂の甘みを感じながらするする箸が進む。あっという間に完飲・完食。
ごちそうさまでした。
こってりが売りだけど脂の量は調整可能なようなので、必要があれば注文時に店員さんに告げるのがよいかと。
お水は出入り口付近にウォーターサーバーあり。
平日は１１：００～２６：００で１５：００～１７：００は休憩時間（平常時）。
