２０２０／１０／２８（水）。
通りすがり、見たことないメニューに引かれて１４：００ごろ、「富士そば」さんへ。
券売機で「天然輪島ふぐの玉子とじそば」（￥７５０）の券を買い店内へ入り、カウンターに食券を提出する。
店内は先客２人、後客ちらほら。待ち客１人で、すぐに料理が到着する。
具は玉子でとじられたふぐ、キヌサヤ、ワカメ、刻んだ白ネギ。
何ふぐなのか、ほぼふぐを食べたことがない自分には分からなかったが、非常に食感が良く美味。なんで富士そばで天然輪島ふぐを扱うことになったのかは不明だが、相変わらずのチャレンジ精神はいいことだと思った。
トレイを返してサッと退店。
ごちそうさまでした。
●富士そば「天然輪島ふぐの玉子とじそば」￥７５０
コスト・・・★★★★☆
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★☆
→ただ、１杯の値段としては富士そばさんで使う額ではないのかなと。天然輪島ふぐだから、原料費もかかっているのだろうけれども。
お水はウォーターサーバーあり。
追記：歌舞伎座前店は２０２１年７月３０日、閉店。
