【東銀座】越前若狭 鯖街道「焼き鯖御膳」¥1250

2019/7/3(水)。

昨日の半夏生を伝えるニュースで、福井でおいしそうなサバを焼いていたのが印象的だったのを思い出し、13:45ごろ、昼は初めての東銀座「越前若狭 鯖街道」さんへ。

2階に上がって中に入ると先客数組、後客ちらほらと程よい入り具合。案内された4人掛けテーブル席に着き、メニューを見て「焼き鯖御膳」(¥1250)を口頭でお願いする。その際、食後のコーヒーについて聞かれたので、アイスでお願いしますと答える。カウンター席もあるのだけれど、セルフサービスのご飯とサラダが置かれているほかは、ほぼ備品置きみたいになっていた。

15分ほどして料理が到着。お盆の上にはじっくり焼かれたサバの半身と大根おろし、マグロ2切れと尾頭付きの甘エビの刺身、ヒジキの小鉢、葉物やミズナやパプリカなどのサラダ、タクアンとしば漬けのお漬物、ご飯、ワカメや麩などのみそ汁。

うま街道!by澤部さん

夏場のサバはイマイチと言う人もいるけれど、こちらのサバは脂も旨みもたっぷりで実に美味。マグロも上質で、夜の看板メニューの一つの甘エビも新鮮そのもの。いろいろ思うところはあるけれど(後述)、並びの「越後屋八十吉」さんみたいにご飯・みそ汁・干物with大根おろし・漬物のみだと寂しすぎるので、皿数が多いのはうれしいですね。

食後のコーヒーは焼酎のグラスに氷たっぷり。掻き混ぜ用のスプーンが出てくるあたり、ちゃんとしてるなぁと思った。

伝票を持って出入り口前のレジでお会計。

ごちそうさまでした。

●越前若狭 鯖街道「焼き鯖御膳」¥1250
東京都中央区銀座4-13-11-2階
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→貧乏人としては刺身抜き、セルフサービスのご飯&サラダお替わり自由・食後のコーヒーをなくして¥1000にしてくれるとうれしいところだが、十分満足。

お茶はお願いすれば注いでくれるはず。

ランチタイムは11:30~14:30。ラストオーダーは14:00。提供までちょっと時間がかかるので、食べるのが遅い人は早めの入店が望ましいと思われる。

13:00までは禁煙。

追記:2020年9月、移転しました。