２０１９／６／２５（火）。
１４：００ごろ、「小諸そば」さんへ。
券売機にて「揚げ茄子おろしそば」（￥４５０）を購入し、カウンターにて券を渡す。
店内はほぼ満席。後客も続々の大盛況。待ち客も数人いたので、少し待って料理が到着する。
具は、４つにカットされた揚げ茄子１本、だいこんおろし、食べやすくカットされたオクラ、かつお節。揚げ茄子の上にはショウガ、輪切りの唐辛子が少々。
卓上の壺から白ネギを適度に入れ、食べ進める。揚げ茄子というより揚げ浸し的な茄子は、味がよく染みていて美味。なのだが、この日の茄子は味が染み込み過ぎていて、ちょっとしょっぱかった。こういう日もあるだろう。オクラの食感、だいこんおろしの涼感もよし。ずるずるとすすっているうち、あっという間に食べ終わってしまった。
ごちそうさまでした。
●小諸そば「揚げ茄子おろしそば」￥４５０
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。
お水はウォーターサーバーあり。
