２０１７／３／１５（水）。
春らしくなってきたと思ったら、この日はコートを貫く寒風が吹きすさび。そうなると、温まるものを求めて、１４：００ごろ、久しぶりに東銀座の「船見坂」さんへ。
先客はカウンターに３人、テーブルに１組。後客３人。店内入って右側の券売機で「味噌そば」（￥７５０）を買い、カウンター席に着くと同時に手渡す。
５分ほどで料理が到着。具はチャーシュー、挽き肉とモヤシとタマネギを炒めたもの、メンマ、ワカメ、刻んだ白ネギ。
こちらは塩系、特に「浅利そば」が評判のお店だけど、ＴＨＥ・教科書通りのような味噌ラーメンももっと評価されていいと思う。
ただ、モヤシも中太ツルツルの麺も量が多いので（ちなみに麺大盛り無料、券売機別ボタン）、珍しくスープまで完飲とはいかなかった。こちらのスープ、すごくおいしいのに。昔は大丈夫だったんだけど、歳は取りたくないもので。それでも額に汗、風の冷たさに負けないほどに温まった。
ごちそうさまでした。
●船見坂「味噌そば」￥７５０
東京都中央区銀座２－１２－１１
東京都中央区銀座２－１２－１１
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→コスト、パフォーマンスともに完璧。
→コスト、パフォーマンスともに完璧。
カウンターのお水は３人に２つくらいの割合でポットあり。
平日は１１：００～２８：００の通し営業。
