【築地市場】喜輪味銀座七丁目店「みそラーメン＋ミニもつ煮込み丼」￥５４０＋￥１００

２０１７／１／１７（火）。

地元でもちらほら雪が舞った土曜日にうろうろ出歩いた結果、見事に風邪を引いた。そうなると体に優しいものを食べたくなる訳で、１４：００ごろ、久しぶりに築地市場「喜輪味銀座七丁目店」さんへ。

入り口左手の券売機で「みそラーメン」（￥５４０）と、ＨＰでは「ちいさいゴハン」と表記されているミニ丼を頼むべく機械下段の￥１００のボタンを押し、券を渡して５種の中から「もつ煮込み丼」（￥１００）を口頭で注文。みそラーメン、前回に比べて￥２０アップしてたけど、それでもまあ良心的なことには間違いない。「和風ラーメン」とかの案内がカウンター向かいの壁に貼ってあったけど、それに気付いたのは食券を渡した後だった。いつも同じものを頼んでしまうから、たまには冒険もしてみたいのだけども。

券売機上のモニターを見ると２階には男性客が２人、後から男性計５人、カフェ利用の女性２人組が来店。

待っている間にお水のコップを用意し、３分ほどして料理を受け取って２階へ移動する。

みそラーメンの具はチャーシュー、モヤシ、メンマ、刻みネギ、笹打ちのネギ、ノリ。相変わらず、みそ感はあまりないけど、甘みを感じる優しい味。

ミニ丼はもつとダイコンの上に刻みネギと糸唐辛子。小さい茶わんにこんもり盛られていて、もつの臭さも無く柔らかくておいしい。相変わらず、この値段でも糸唐辛子を載せてくれる心意気に感謝。

さて店を出て歩を進めると、隣の「なか卯」さんに「リブロースステーキ重」のポスターが。２月上旬提供開始、みそ汁とお漬物、刻みワサビ付きで並￥９９０とのこと。相変わらず、今年も攻め気なようで。

ごちそうさまでした。

●喜輪味銀座七丁目店「みそラーメン＋ミニもつ煮込み丼」￥５４０＋￥１００
東京都中央区銀座７－１７－１１
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。

お水は１階が券売機横にサーバー、２階が階段近くのテーブルにポットあり。おはし、レンゲも１階にも２階にも用意。なぜかコップは１階のみ。

２階は１４：００以降は喫煙可。

平日は１１：００～２２：００の通し営業。

追記：２０１９年初夏、閉店した模様…。