2016/1/14(木)のランチ。
引き続き風邪は治らず。ということで、体が温まるものを求めて銀座の「桂園」さん銀座店へ。
14:20ごろ入店、空いているテーブル席に着席し、ランチメニューの中から口頭で半チャーハンとザーサイ付きの「四川風坦々麺セット」(¥800)を注文。
先客は2人。ほどなくして料理が到着。
具は黒ゴマ、笹打ちネギ、青菜、肉みそ。少し平べったい麺と花山椒の効いたピリ辛スープが絶妙で、箸が止まらない。実際には食べなかったが、丸ごと赤唐辛子もふんだんに使われている。
半チャーハンは、これまでは相性が良くなかったというかあまり印象が良くなかったのだが、この日はとてもおいしかった。風邪のせいで味覚がおかしかった可能性もあるのだが。付け合わせのピリ辛ザーサイも、相変わらずボリュームも味も満足。
言われなければチェーン店だとは思えないくらい美味だし盛り付けもメニュー写真に忠実だし、こういうお店が近くにあるのはありがたい限り。
額がうっすら汗ばむ中、会計を済ませて、店を後にする。
ごちそうさまでした。
●桂園「四川風坦々麺セット」¥800
東京都中央区銀座6-14-19
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→半チャーハンがおいしかったのでこの日はこの評価。
お水はグラスの頃合いを見てついでいただける感じ。ちなみにレモン水。
ランチのラストオーダーは14:30のはずだが、それ以降に来店した方にも対応していたので、そのあたりは柔軟というかアバウトなのかも。