２０２１／９／２７（月）。
１４：００ごろ、築地市場「天花そば」さんへ。
入り口の券売機で「春菊天」（￥４２０）と「イカ天」（￥１２０）を買い、カウンターに券を出して「冷たいそばで」とお願いする。無事に結婚式も終わったので、揚げ物解禁。
人力車に乗りました。親族全員で
仕切りのできたカウンターのみの店内はほぼ満席で、後客１人。待ち客が１人いたのと、天ぷらを揚げてくれたので、すこし待って料理が完成する。
具は春菊天、イカ天、刻んだネギ、大根おろし、わさび。
ふんわり揚げられた春菊天は、いつも通り美味。イカ天の歯応えも良し。ナガイモをつなぎに使ったそば、化学調味料不使用のめんつゆも相変わらずの出来。あっという間に完食。そば湯もおいしくいただいた。やはり、こちらのそばはうまい。
ごちそうさまでした。
お水は店内中ほどにウォーターサーバーあり。
平日は７：３０～２０：００の通し営業。（平常時）
