小諸そば「揚げ茄子おろしそば」￥５３０

２０２３／５／１９（金）。

１７：０５ごろ、「小諸そば」さんへ。

券売機にて「揚げ茄子おろしそば」（￥５３０）を購入し、カウンターにて券を渡す。

店内は先客５人で、後客はちらほら。待ち客はいなかったので、すぐに料理が到着する。

具は、４つにカットされた揚げ茄子１本、だいこんおろし、食べやすくカットされたオクラ、かつお節。揚げ茄子の上にはショウガが少々。そば湯つき。

卓上の壺から白ネギを適度に入れ、食べ進める。揚げ茄子というより揚げ浸し的な茄子は、味がよく染みていて美味。オクラの食感、だいこんおろしの涼感もよし。そば湯もおいしくいただいた。

あっという間に完食し、サッと退店。

ごちそうさまでした。

●小諸そば「揚げ茄子おろしそば」￥５３０
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。

お水はウォーターサーバーあり。