2022/5/30(月)。
13:45ごろ、銀座「うなぎ 成田新川 銀座5丁目店」さんを初訪問。
店前にてどれが売り切れたかなど説明を受け、手指消毒&検温を済ませ、案内されたテーブル席に着く。店前でメニューは決めてあったので、改めて「梅」(¥3300)を、口頭でお願いする。
15分ほど待って料理が到着。お盆にはうな重、肝吸い、お新香。活饅卸問屋直営とのことなので、きっとさばきたてなのだろう。
ふっくら焼かれたうなぎは、文句のつけようがないほどに美味。国産、海外問わずいいものを仕入れているそうで、海外から生きたまま輸送するのって大変なんだろうなと思った。途中、山椒を振りかけつつ完食。ごはんもたっぷり1合ほどはあっただろうか、食べ切れないのではと心配になるほどだった。
伝票を持って、出入り口近くのレジでお会計。
ごちそうさまでした。
●うなぎ 成田新川 銀座5丁目店「梅」¥3300
東京都中央区銀座5-7-10イグジットメルサ7階
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→いいお値段だが満足。
お茶は頼めば注いでくれる方式。
営業は11:00~21:00ラストオーダー。