ゆで太郎「薬味そば」¥590

2022/4/7(木)。

15:40ごろ、「ゆで太郎」さんへ(株式会社ゆで太郎システムの方)。

「薬味そば」(¥590)を券売機で買い、カウンターに提出する。

店内は先客5人、待ち客2人で、さらに珍しいことに揚げナスのストックが無かったことが料理完成直前に発覚し、しばし待って料理が到着する。「ナス熱いので気を付けて」とお声掛けいただいた。後客ちらほら。

具はナス、カイワレ、ミョウガ、ネギ、カツオブシ、揚げ玉、針海苔。相変わらず薬味満載で、実に美味。揚げたてのナスはおいしいですねぇ。

店内のポスターを見ると、季節のかき揚げは「海老と穂先筍」とのことなので、次はそれにしよう。記憶にはなかったけど、本備忘録ではおいしかったと書いてあったし。

ごちそうさまでした。

●ゆで太郎「薬味そば」¥590
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。

「ゆで太郎」を冠していても、信越食品さんチェーンとはメニューが違うので、そこは注意すべきかと。

お水はウォーターサーバーあり。