2021/3/22(月)。
気になるメニューがあったので14:00ごろ、「富士そば」さんへ。
券売機で「ラクサそば」(¥680)の券を買い、カウンターに提出する。「肉骨茶そば」に続き、日本×シンガポール外交関係樹立55周年記念メニュー第2弾。
店内は先客3人で、後客もちらほら。待ち客はいなかったので、すぐに料理が到着する。
具は裂いた蒸し鶏、カニカマ、厚揚げ、エビ、パクチー、ゆで卵半分。別でサンバルソース。
いろいろ頑張ってはいるなーとは思うのだが、本場のラクサを体験済みの者としては、違和感を禁じ得ない。肉骨茶そばの方が完成度が高いという感じだった。まあ、立ち食いそば店ですもの、限界がありますよね。
これと比べるのは酷というもの
トレイを返してサッと退店。
ごちそうさまでした。
●富士そば「ラクサそば」¥680
コスト・・・★★★★☆
パフォーマンス・・・★★★★☆
総合・・・★★★★☆
→努力は認める。
お水はウォーターサーバーあり。
追記:歌舞伎座前店は2021年7月30日、閉店。