２０１９／８／２９（木）。
１３：４５ごろ、築地市場「羽龍」さんを初訪問。
広々とした店内は、先客はカウンターに２人、テーブルに２組３人、後客７組１０人。案内されたテーブル席に座りメニューを見て、「黒胡麻冷やし担々麺」（￥１１００）を口頭でお願いする。
５分ほどして料理が到着。麺の具は肉みそ、ナッツ、カイワレ、刻んだ青ネギ。この日の点心は春巻き１つ。刻んだザーサイ、そしてクコの実が１つ浮かんだ杏仁豆腐。
担々麺は辛さや痺れはほとんど無く、黒胡麻の風味が前面に来る感じ。塩けは割と強めで、全体的にはこないだ食べたレッカン麺を思い出した。
春巻きは、卓上に調味料はなかったのでそのままいただく。まあ、普通。杏仁豆腐はミニサイズだが、これはなかなかにおいしかった。
伝票を持ち、出入り口前のレジでお会計。
ごちそうさまでした。
●羽龍「黒胡麻冷やし担々麺」￥１１００
東京都中央区銀座７ー１５ー５地下１階
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。
お茶はお願いすればいただけるはず。
ランチタイムは１１：３０～１５：００。ラストオーダーは１４：３０。
