２０１６／８／１８（木）。
１４：００ごろ、東銀座の「太常」さんへ。
店内入ってすぐのカウンターにて「九条葱うどん」（￥５００）を温かい方で注文し、料理ができる間に天ぷらを選択。青果店が経営しているだけあって、大きなブラウンマッシュルームの天ぷらなどいろいろあったけど、夏だし「ゴーヤの天ぷら」（￥５０）を小皿に取り、うどんを受け取ってそのまま進んでお会計。
うどんの具は九条ねぎ、以上。昨日の「ゆで太郎」さんの「夏の薬味そば」みたいに種類豊富な薬味もいいけど、ねぎ一本勝負も潔くて好き。
ゴーヤは縦半分、横半分にカットしたくらいの大きさ。ほどよい苦味がちょうど良い。それにしても、ゴーヤってこんなに安かったっけか。
こだわりのうどんだしまで完飲。
ごちそうさまでした。
●太常「九条葱うどん＋ゴーヤの天ぷら」￥５００＋￥５０
東京都中央区銀座７－１５－１７
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→文句無し。
東京都中央区銀座７－１５－１７
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→文句無し。
お水は店奥のカウンター席に設置されているウォーターサーバーでセルフで注ぐ方式。
ホームぺージではランチ～１５：００とあるがラストオーダーは１４：３０前後の模様。
