【銀座】小粋そば「天玉そば」¥420

2016/10/21(金)。

ちょうどよいくらいの気候だったので普段とは違う道をふらふら歩いていると、「そば」の看板を発見。8/1(月)に来たインドカレーが名物の立ち食いそば店「よもだそば」さんのすぐ近くに、こんな立ち食いそばがあったとは。そのまま14:00ごろ、表に出ていた「せんねんそば」の看板を横目に、初めてとなる銀座「小粋そば 銀座四丁目店」さんへ。

入ってすぐ右側にある温冷でボタンが分けられた券売機で、初回ということで「天玉そば」(¥420)の温を買い、券を渡す際に「そばで」とお願いする。うどんも可とのこと。

店内最奥の立ち食いカウンターに陣取り、しばしきょろきょろしてみると、近隣にお勤めの男女やらアジア圏からの旅行客と思しき方々で、店内はほぼ満席。後客もぽつぽつと。

少しして料理が到着。タマネギとニンジンのかき揚げ、刻んだ白ネギ、玉子、以上。

本当は「小諸そば」さんみたいに具だくさんのかき揚げが好みなんだけど、こちらの野菜かき揚げもなかなかのもので。他のチェーン店の野菜かき揚げみたいに衣たっぷりのもっさりでなく薄衣タイプのため、タマネギとニンジンの甘みをちゃんと感じることができる。大きさもなかなか。

熱々のつゆはザ・関東風といったところ。そば自体はむちむちしているというか、出合ったことがない食感で飽きずに食べられた。

途中、「テーブル席が空いたから座れるよ」と店員さんから声が掛かる。もう少しで食べ終わるところだったので遠慮しておいたが、普段立ち食いそば店ではなかなか感じることのできない気遣いだなと思った。こういうところも人気の秘訣なのだろうか。

ごちそうさまでした。

●小粋そば「天玉そば」¥420
東京都中央区銀座4-3-5
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。
後で調べたら、かつて「せんねんそば」という名前で何店舗かチェーン展開していた店の名前が変わった模様。

お水は食券受け渡し口近くにウォーターサーバーあり。

24時間営業?