２０１９／１／８（水）。
１４：００ごろ「小諸そば」さんへ。
店内入ってすぐの券売機で「熟味噌うどん」（￥４８０）を買って、カウンターに食券を提出する。
店内は８割ほどの入りで、後客も多数。待ち客４人いたため、少したって料理が到着する。
具は豚肉、ささがきゴボウ、カマボコ、ネギ、卵。別皿で一味が振り掛けられた天かす。
ゴボウのしゃきしゃき感が相変わらずナイス。いつもと違う店舗だったからかどうかは分からないが、普段よりゴボウの量が多かった気がした。卓上のネギを適度に入れ、よきところで卵を崩し、サッと完食。
ごちそうさまでした。
●小諸そば「熟味噌うどん」￥４８０
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→満足。
お水はウォーターサーバー有り。
