【築地市場】昭和ホルモン食堂「ネギもつラーメン」¥950

2018/3/2(金)。

13:50ごろ、築地市場「昭和ホルモン食堂」さんへ。

店内は先客3人、後客1人。空いていたテーブル席に着き、メニューを見て、「ネギもつラーメン」(¥950)を口頭でお願いする。

細麺なので、割とすぐに料理が到着。具はもつ、刻んだ青ネギ、白髪ネギ。

ぷりぷりのもつが相変わらず美味。2種のネギも文句なし。最初に卓上の白ゴマ、中盤で紅ショウガ、終盤で辛子高菜を投入し、さっと完食。辛子高菜、辛味が控えめになったかな。

伝票を持って、店奥のレジでお会計。

ごちそうさまでした。

●昭和ホルモン食堂「ネギもつラーメン」¥950
東京都中央区銀座8-18-15
コスト・・・★★★★☆
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★☆
→1杯の値段としてはやや高めだけど、味は文句なし。

お水のポットは適宜あり。

ランチタイムは11:00~14:00。ラストオーダーも14:00。