ゆで太郎「小柱とネギのかきあげそば」¥480

2/10(水)。

15:00ごろ、てくてく歩いて「ゆで太郎」さんへ。(株式会社ゆで太郎システムの方)。

券売機で季節のキャンペーンメニュー「小柱とネギのかきあげそば」¥480を買い、カウンターで渡す。

先客は3人。その後もちょくちょく来店客あり。こういう中途半端な食事時に頼りになるのは結局チェーン店ですよね。天ぷらは揚げ置き、つゆはぬるめがチェーン店としては回転率を上げるための上策なのだろうが、この時間は注文を受けてから天ぷらを揚げ始め、つゆは熱々。こういう顧客第一の姿勢が本当にありがたいと思う。そして天ぷらを揚げてくれるのなら、多少の待ち時間は許容できる。

ほどなく料理が完成。小柱、ネギにニンジン、春菊のかき揚げ。ほか、丼にはカイワレとネギ。天ぷらは別皿で提供してくれるけど、個人的には最初から載っけてくれてもいいのだがといつも思う。

食前から予想できる味とはいえ、予想通り納得の味。小柱ってなかなか自分で調理する機会はないのだけれども、もし自分で扱うのなら、やはりかきあげにするかなというくらい、過不足なく素材の魅力を引き出している気はする。

ごちそうさまでした。

●ゆで太郎「小柱とネギのかきあげそば」¥480
コスト・・・★★★★★
パフォーマンス・・・★★★★★
総合・・・★★★★★
→味、値段とも文句なし。

「ゆで太郎」を冠していても、信越食品さんチェーンとはメニューが違うので、そこは注意すべきかと。

久しぶりにクーポン券をもらったので、近々通う回数が増えそう。